Le Chipiron

Restaurant Bar Tapas

Quartier de l'Aiguillon à Arcachon

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En plein coeur d'Arcachon, dans le quartier de l'Aiguillon, vivez un véritable voyage ibérique au restaurant Le Chipiron ! 

Christian et son équipe vous accueille chaleureusement pour un moment de partage et de dégustation intense en famille, entre amis ou en amoureux ! 

Entrez dans une salle à la décoration moderne. Les notes de couleur rouges sur les tables et les bougies donnent une dimension intimiste et chaleureuse au restaurant le Chipiron. 

Installez-vous sur la grande terrasse du restaurant le Chipiron pour une dégustation sous les rayons du soleil. 

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Chipiron ?

Le chipiron
Le chipiron

Du basque txipiroi (« calmar »). Le chipiron sur la côte basque, (ou supion dans le Midi de la France) est un petit céphalopode à dix tentacules, particulièrement aprécié sur le Bassin d'Arcachon, notamment préparés à la plancha, comme le restaurant le priviligie.

Tapas

Tapas
Tapas

Les tapas...Incontournables des moments de convivialité d'un apéritif en couple, entre amis ou en famille. Le meilleures spécialités de tapas se consomment tout au long de l'année au Chipiron, dans la tradition des tapas espagnols.

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Le poisson :

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Suggestions des poissons du jour sur ardoise...

Le poisson est roi au Chipiron. Comment négliger le Port d'Arcachon et sa criée qui se situe à seulement quelques dizaines de mètres ? Le poisson au Chipiron vous est proposé selon les marées sur ardoise afin de vous garantir la fraîcheur et la meilleure qualité de poissons de la région : 

Bar, dorade, sole, lotte, espadon vous attendent...peut-être...

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La carte

Tapas, poissons et viandes à la plancha...

Chaque jour, consultez l'ardoise des poissons...

Côté cuisine, le restaurant le Chipiron vous propose des spécialités de tapas, poissons et viandes à la plancha! Poulpes, boqueronnes, tortillas, piquillos ou encore poivrons à l'ail seront les stars de vos assiettes au restaurant le Chipiron. 

Débutez votre dégustation au restaurant le Chipiron avec les différentes tapas à la carte du restaurant : Salade de poulpes, filets de sardines marinés, pommes de terre à l'aïoli, piquillos farcis à la morue ou encore beignets de crevettes ou de moule. 

Continuez avec une Entrecôte grillée à l'échalote, un Brochette de boeuf et chorizo ou encore avec un Confit de canard. 

Ne passez surtout pas à côté des huîtres d'Arcachon n°4 ! C'est l'endroit idéal pour les déguster ! 

Les petits seront comblés au restaurant le Chipiron, le chef a prévu un plat rien que pour eux. 

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Boissons
Boissons
Les Vins du Moment
Les Vins du Moment
Tapas
Tapas
Entrées
Entrées
Plats
Plats
Vins
Vins

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Actualités
Coordonnées

Nos coordonnées

Le Chipiron
Tél : 05 57 52 06 33

33christianbonnet33@sfr.fr

Adresse postale

11, rue de la pêcherie

33120 Arcachon

Fermeture hebdomadaire
Hors saison : lundi et mardi soir, mercredi toute la journée

Juillet août : mercredi toute la journée


Accès
Entrée d'Arcachon direction port de plaisance, au coeur du quartier de l'Aiguillon

Plan d'accès

Agrandir le plan d'accès

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